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第12期「福岡発 盛りつけデザイン部」活動中!
第12期の部活動紹介

『福岡発 盛りつけデザイン部』

「料理を美味しく魅せたい」「器やテーブルアレンジにこだわりたい」「ホームパーティを華やかに」「食卓を鮮やかに楽しくしたい」等、盛りつけをマスターしたい10名が集まりました。

第1回目の13日は、自己紹介、学ぶことでどうなりたいかなどの目標発表に始まり、これからの成果を写真でよりよく記録できるよう、まずは撮影講座に挑みました。
講師は「博多フォトるん部」でも講師を務めてくださった杉本圭さん。一眼レフからスマホまで、料理撮影に大切なポイントをギュッと詰め込んでいただきました。今回の盛りつけ講師杉山純子さんの用意した料理で撮影実習後、みんなで試食して終了。初のダブル講師でした♡
次回は、自宅にある器を持参して、いよいよ盛りつけ実習していきます。
部員のみなさんのセンスがアップしていく様子をお楽しみに♪

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